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Escalibada 250g Mar Tret
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La “escalibada” es un plato típico de la cocina catalana. Su nombre viene del verbo «escalibar» que significa asar al rescoldo. En esto consiste este plato: en asar pimiento, berenjena, y cebolla en su punto justo y envasarlo en la proporción adecuada. Seconserva solo con aceite de oliva virgen y esta lista para comer.La “escalibada” se toma sola o como acompañante de pescados, aves, arroz y pasta. Se suele servir templada.
Marca:
Mar Tret
Alérgenos:
Contiene sulfitos. Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos.