Carrillera de Vacuno asada 750g Cascajares

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Descripción y ficha técnica

Referencia 8431562010091

Una carrillera de vacuno envasada al vacío y confitada en su propio jugo, con lo que logramos crear un producto muy natural y con un sabor excepcional, listo para regenerar en horno y comer, solo o acompañado de una salsa y guarnición.Extraer la pieza del envase y separar la gelatina para elaborar una salsa. Cortar en medallones al gusto y con el horno precalentado a 150ºC con vapor hornear durante 10 minutos.

Marca: Cascajares

Origen: España

Valor energético: 866 Kj / 207 Kcal

Grasas: 11,23

Saturadas: 5,18

Proteínas: 26,51

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