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Plato de Jamón de Bellota 100% Ibérico 90gr Cortado a Cuchillo
Jamón 100% ibérico de bellota de producción propia de Casa Ortega, envasado al vacío.
21,40€
179,00€ Kg
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El origen de este jamón ibérico proviene de las mejores carnes de cerdo ibérico de bellota. Es muy importante destacar la alimentación que ha seguido el animal a lo largo de toda su vida. Es muy importante que el cerdo se haya alimentado únicamente de bellota para adquirir el calificativo de ibérico de bellota en el producto final. En Casa Ortega elaboramos nuestro jamón ibérico de bellota con cerdos que han sido alimentados al 100% con este ingrediente. La elaboración de este producto sigue un proceso muy cuidado.
CORTADO A CUCHILLO
Valor energético:
1576 KJ / 379 Kcal
Grasas:
26
Saturadas:
7
Proteínas:
36
Sal:
5
Hidratos de carbono:
0,10
Azúcares:
0,10
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico Bellota, Sal común, Azúcar, Conservantes (E-250, E-252), Dextrosa, Antioxidante E-301
| Valores nutricionales | |
| Tamaño de la porción | 100 g |
| Energía | 1576 KJ / 379 Kcal |
| Grasas | 26g |
| Saturadas | 7g |
| Hidratos de carbono | 0.1g |
| Azúcares | 0.1g |
| Proteínas | 36g |
| Sal | 5g |
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