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Vermú Petroni Blanco
17,20€
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Tras una vinificación sobre lías de la variedad Albariño y unamaceración en fresco de 28 plantas seleccionadas, entre las que destacan el pimiento de Herbón-Padrón, nace St. Petroni Blanco. Un vermú blanco de color amarillo pálido con toques minerales, destacadas notas cítricas y herbáceas muy frescas. El paso por boca se muestra equilibrado, estructurado y muy fresco, destacando un postgusto amplio y elegante de golosina especiada.
Maridaje:
Jamón ibérico • aperitivos
Ingredientes
albariño y una mezcla de hierbas aromáticas típicas gallegas, como laurel, tomillo (tomillo), salvia y melisa (Melissa officinalis).
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