1902  Centenary Carignan 2017

1902 Centenary Carignan 2017

1902 Centenary Grenache 2017. 75 centilitros.

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Increíble tinto de una producción muy limitada, solo tres barricas de este increíble garnacha han sido producidas. Le debe su nombre al año exacto en el que fueron plantadas viñas de Cariñena de la misma familia Doix. La historia de este vino, proviene de un gran gesto atrevido y que fue un gran punto de inflexión. Juan Extrems Doix, padre del tío abuelo del propietario actual, replantó este impresionante viñedo que fue atacado por la filoxera.Gracias a él, hoy es posible disfrutar de este increíble tinto.

Marca: Celler Mas Doix
Volumen: 75 cl
Uva: Cariñena
Añada: 2017
D.O.: Priorat
Servicio: 16ºC
Graduación: 13.5%
Nariz: Necesita tiempo para abrirse. Después, surgen aromas de grosellas, arándanos, moras carnosas y maduras mecladas con tostados finos y elegantes de la propia barrica francesa. notas de vainilla en rama y canela en polvo.
Boca: Tiene una excelente entrada con una dulzona astringencia. Potente y estructurado. Muy sabroso con recuerdos de ciruela negra, grosellas negras y moras. Taninos firmes y textura sedosa. Final largo y retronasal mineral con suaves sensaciones especiales.
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