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Albariño García Caamaño 2019 Pazo de Rubianes 75cl
Albariño García Caamaño. Añada 2018. Pazo de Rubianes. 75 centilitros.
26,15€
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8437016488041
Este Albariño proviene de las espalderas y emparrados. Una vez recogida, la uva es procesada en bodegas durante un plazo de tiempo inferior a 3 horas después de ser vendimiada. La maceración es en frío. Se debe tener en cuenta que parte de mostos lágrima que han sido obtenidos con un leve prensado. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, siempre con la temperatura controlada. Más tarde, se procede a la crianza sobre lías aproximadamente durante 1 año y medio. Como broche final, se procede al estabilizado en frío y su posterior embotellado.Su proceso de elaboración y su origen de finca le confieren ese carácter distinguido tan propio de los vinos de pago.
Marca:
Pazo de Rubianes
Volumen:
75 cl
Uva:
Albariño
Añada:
2019
Origen:
España
D.O.:
Rías Baixas
Zona:
Rias Baixas
Graduación:
13.5%
Nariz:
Matices a tierra, con registros de fruta con hueso y un integrado cítrico.
Boca:
Con un carácter incisivo, un cuerpo muy amplio y un final orgulloso.
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