Emina Rosé 2022 75cl
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Este vino, procedente de parcelas propias de la denominación de origen Cigales, es un rosado pálido de excelente calidad que marida a la perfección con cualquier momento. Su origen está en el viñedo, una parcela caliza en Quintanilla de Trigueros, conocida como el Terrón Blanco. Este viñedo plantado en espaldera, se encuentra a 855 msnm, lo cual favorece la lenta maduración de la uva. Esto unido a una vendimia temprana, mantiene la frescura del vino y contribuye al característico color del mismo. El delicado color de Emina Rosé es rosa fresa suave con reflejos azulados, limpio y brillante. En nariz, procedente de la fermentación controlada de la mezclade variedades tintas y blancas de una fría y elevada parcela caliza, muestra inequívocas frutas de hueso, como el melocotón, así como leves toques de zarzamora entre tonos minerales y de flor blanca. Excelente equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez y la fase aromática que dan complejidad al vino. Resaltan los tonos de fruta de hueso y su vivo y elegante final. Emina Rosé es el delicado despertar de los sentidos