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Cava Tantum Ergo Chardonnay-Pinot Noir 2018
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Tantum Ergo es un notable cava valenciano, elaborado en el municipio de Requena por las Bodegas Hispano-Suizas, que han querido sacar partido de la excelente adaptación que están teniendo en sus viñedos las variedades chardonnay y pinot noir.Tantum Ergo Chardonnay Pinot Noir 2018 es un espumoso de estilo afrancesado, con ricas notas florales y frutales y un paso por boca cremoso y persistente. Un valor seguro para los aficionados a las burbujas.
Nariz:
De intensidad muy alta, recordando aromas de fruta blanca madura, con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla.
Boca:
Potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad. Final largo, de acidez equilibrada.
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