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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022
El vino Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 está elaborado con uvas 100% Sauvignon blanc, en las Bodegas Cloudy Bay que pertenecen a la DO Marlborough.
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Vendimia nocturna y prensado suave de las uvas durante 48-72 horas, fermentación en acero inoxidable con levaduras silvestres y cultivadas. Una pequeña parte del vino fermenta en barricas francesas a altas temperaturas.
Marca:
Cloudy Bay
Volumen:
75 cl
Uva:
Sauvignon Blanc
Añada:
2022
Origen:
Nueva Zelanda
D.O.:
Marlborough
Tipo:
Blanco
Servicio:
7ºC - 12ºC
Graduación:
13.5%
Maridaje:
Pescado • aceitunas • cocina mediterránea • ensaladas • marisco
Nariz:
Aromas frutales de limón, pomelo y frutas exóticas.
Boca:
Concentrado y sedoso con notas de fruta madura y cítricos. Acidez bien equilibrada.
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