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Moscatel Reserva de Familia - Málaga Virgen - 50 cl
9,77€
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8410466189096
Asoleado de la uva en paseras, sobre capachetas de esparto de 10 a 15 días. La extracción del mosto, muy denso, se hace utilizando prensas horizontales especiales.Éste inicia una ligera fermentación que se para encabezando hasta 15º de alcohol.Crianza oxidativa en madera de roble francés allier tostado ligero.
Marca:
Málaga Virgen
Volumen:
0.5 l
Uva:
Moscatel alejandría
Añada:
N.V.
Tipo:
Dulce
Servicio:
16ºC
Graduación:
13.5%
Nariz:
Aromas muy complejos donde destacan las notas de frutas maduras, de miel de romero, de dulce de membrillo, de tabaco fresco y té. Complejo y mineral, madera bien integrada
Boca:
En boca, fresco y potente. Buen equilibrio dulce-acidez con un final largo y postgusto pizarroso y persistente