Queso Stilton Azul Rueda Thomas Hoe 8kg

Queso Stilton Azul Rueda Thomas Hoe 8kg

Queso Stilton Azul Rueda. Thomas Hoe. 8 kilogramos.

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El queso stilton es conocido por ser "El rey de los quesos ingleses". Bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida. Este tipo de queso, es elaborado exclusivamente en los condados de Derby, Notthingham y Leicester a base de leche entera de vaca.Este queso tiene una pasta enmohecida en el exterior y su sabor es muy consistente. Con una textura muy cremosa adornado por vetas azules.

Ingredientes

bacterias formadoras de ácido conocidas como cultivos iniciadores, un agente coagulante de la leche como el cuajo y el Penicillium roqueforti

Valores nutricionales
Tamaño de la porción 100 g
Energía 410kcal
Grasas 35.1g
   Saturadas 23g
Hidratos de carbono 0.1g
   Azúcares 0.1g
Proteínas 23.7g
Vitaminas y minerales 0.33g
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