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Queso de oveja con trufa 400 g Manjares de la Tierra
Un queso perfecto con un sabor intenso, pero no muy fuerte.
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55,90€ Kg
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El Queso de Oveja con Trufa 400 g de Manjares de la Tierra es una pieza artesanal elaborada con leche cruda de oveja y enriquecida con trufa negra (Tuber melanosporum), conocida como el "diamante negro" de la cocina. Este queso semicurado se madura durante un máximo de 60 días, lo que le otorga una textura cremosa y un sabor intenso y aromático.
Marca:
Manjares de la Tierra
Valor energético:
419,70 kcal/ 1764,50
Grasas:
32
Saturadas:
-
Proteínas:
32,1
Sal:
-
Hidratos de carbono:
1
Azúcares:
-
Ingredientes
Leche cruda de Oveja (Procedencia España), Trufa negra (Tuber Melanosporum) 1%, Fermentos lácteos, Cloruro cálcico, Lisozima, Cuajo, Sal, Aroma en el exterior
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