Queso de oveja madurado semicurado cuña 400g aprox. Cristo del Prado
Exquisito queso manchego semicurado de Valdehierro, Ciudad Real, muy premiado, de sabor muy agradable, ligeramente ácido, olor penetrante y fuerte, sensación mantecosa, elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja. 3 a 4 meses de maduración.
El Queso de Oveja Madurado Semicurado Cuña 400g aprox. Cristo del Prado es una pieza artesanal elaborada por Quesos Cristo del Prado, una quesería ubicada en Valdehierro, Ciudad Real. Este queso ha sido galardonado en diversas ocasiones con el Premio Gran Selección Castilla-La Mancha en la categoría de semicurados, destacando su calidad superior.
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo)
Valores nutricionales | |
Tamaño de la porción | 100 g |
Energía | 1820 kJ / 439 kcal |
Grasas | 37g |
Saturadas | 24g |
Hidratos de carbono | 2g |
Azúcares | 1g |
Proteínas | 25.5g |
Sal | 1.7g |