Queso de oveja madurado semicurado cuña 400g aprox. Cristo del Prado

Queso de oveja madurado semicurado cuña 400g aprox. Cristo del Prado

Exquisito queso manchego semicurado de Valdehierro, Ciudad Real, muy premiado, de sabor muy agradable, ligeramente ácido, olor penetrante y fuerte, sensación mantecosa, elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja. 3 a 4 meses de maduración.

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Superficie blanca y ligeramente amarillenta. Textura elástica, sabor muy lechoso e intenso no muy fuerte, muy agradable y ligero al paladar, con matices salados. Premios Gran Selección Castilla La Mancha, ordenados cronológicamente en la categoría de Semicurados:

  1. ORO – (1996)
  2. PLATA – (1997)
  3. PLATA – (1998)
  4. ACCÉSIT – (2001)
  5. ACCÉSIT – (2005)
  6. ORO Y PRIMER PREMIO GRAN SELECCIÓN – (2009)
  7. ORO Y PRIMER PREMIO GRAN SELECCIÓN – (2013)
Marca: Cristo del Prado
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