Pack Degustación 3 maduraciones Queso Manchego Artesano DOP Herencia 1605
Queso semicurado cuña 250 g Selección La Quesería 1605, 4 meses de maduración, este queso es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión. Herencia, Ciudad Real.
Contiene 3 cuñas de los quesos manchegos artesanos Herencia 1605 de 4, 7 y 10 meses.
107,00€ Kg
El Pack Degustación 3 Maduraciones Queso Manchego Artesano DOP Herencia 1605 es una excelente opción para explorar la variedad de sabores y texturas del queso manchego artesano. Este pack incluye tres cuñas de 250 g cada una, con curaciones de 4, 7 y 10 meses, elaboradas con leche cruda de ovejas de raza manchega criadas en la propia finca de la quesería.
Ingredientes
Leche cruda de oveja manchega
Fermentos lácticos
Cuajo de cordero
Sal
Lisozima (derivado del huevo)
Corteza no comestible (con conservadores E235 y E202)