Salsa Wok Chilli & Azúcar de Coco 100g Desiam
La Salsa Wok Chilli & Azúcar de Coco 100g Desiam es una salsa inspirada en la cocina asiática, especialmente diseñada para añadir sabor y un toque picante a platos como salteados, fideos, wok, carnes a la parrilla, o incluso como acompañamiento para mojar. La combinación de chili (chile) y azúcar de coco le da un perfil único, equilibrando lo picante con un toque dulce y tropical.
Ingredientes
Chili (pasta de chile): Proporciona el toque picante característico de la salsa.
Azúcar de coco: Un endulzante natural con un sabor más suave y complejo que el azúcar refinado.
Vinagre: Generalmente vinagre de arroz o vinagre blanco, para equilibrar la acidez y la dulzura.
Salsa de soja: Aporta salinidad y umami.
Ajo: Para darle un toque aromático y sabroso.
Aceite vegetal: Usualmente aceite de girasol o aceite de sésamo.
Lima o jugo de limón: A veces se agrega para darle un toque fresco y ácido.
Especias: Dependiendo de la receta, pueden incluir jengibre, cilantro, o incluso otros ingredientes para realzar el sabor.
Aditivos y conservantes: Algunos productos comerciales pueden incluir conservantes como el ácido cítrico para prolongar la vida útil.
Valores nutricionales | |
Tamaño de la porción | 100 g |
Energía | 180 kcal |
Grasas | 10g |
Saturadas | 2g |
Hidratos de carbono | 30g |
Azúcares | 20g |
Proteínas | 2g |
Sal | 3g |
Fibra alimentaria | 2g |