La Cuchara de Oro Callos a la Madrileña 380g
Uno de los platos más tradicionales de la gastronomía madrileña. Con una textura incomparable y un sabor único, se sirve en la mesa de manera sencilla y rápida.
26,27€ Kg
Este plato se ha elaborado con chacina ibérica extra, exquisitos y ligeros callos de vacuno seleccionados individualmente y un cuidado tratamiento culinario de maestros cocineros. Esta receta tradicional es todo un lujo para los amantes de la gastronomía.
Ingredientes
Callos, pata y morro de vacuno (60%), agua, jamón ibérico (10%) (jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250) y (E-252)), chorizo ibérico (8%),(magro de cerdo ibérico y panceta de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, antioxidante (E-301) y tripa de colágeno.), tomate, cebolla, aceite de oliva virgen .