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Lasagna de Verduras Casa Ortega
5,40€
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Este delicioso plato tradicional de la cocina italiana y cuyo origen se dice que se remonta a la época de Cicerón, es uno de los platos que más gusta alrededor de todo el mundo.
Alérgenos:
Contiene gluten, huevo, sulfitos, leche y derivados. Puede contener crustáceos, pescado, soja, mostaza y moluscos.
Valor energético:
142Kcal/593Kj
Grasas:
8.4
Saturadas:
3.8
Proteínas:
4.3
Sal:
1.1
Hidratos de carbono:
11.1
Azúcares:
3.6
Ingredientes
300 gramos de láminas de lasaña
400 gramos de carne picada de vacuno
5 tomates pelados sin semillas
1 cebolla
2 zanahorias
1 diente de ajo
1 vaso de vino blanco
100 gramos de queso Grana Padano
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para la bechamel: 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de harina de trigo, medio litro de leche, sal y nuez moscada.
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