Solomillo de Cerdo Wellington 350g Aprox
El Solomillo de Cerdo Wellington 350g Aprox es una reinterpretación del clásico británico, elaborado con un tierno solomillo de cerdo envuelto en una capa de hojaldre crujiente. Este plato gourmet se presenta en una porción de aproximadamente 350 gramos, ideal para una o dos personas. Es perfecto para ocasiones especiales o cenas elegantes.
Ingredientes
Solomillo de cerdo (41%): carne de solomillo de cerdo, aceite de oliva, sal, pimienta negra.
Relleno (30,5%): bacon (panceta de cerdo, agua, antioxidantes, sal, azúcar, estabilizante, aroma de humo, conservadores), champiñón cultivado, nata ligera, chalota, vino blanco, aceite de oliva, almidón de maíz, sal, pimienta negra.
Masa de hojaldre (28%): harina de trigo, agua, margarina (aceite vegetal, grasa vegetal, agua, emulgente, sal, acidulante, antioxidantes, sal, jarabe de glucosa, almidón)