Arroz Carnaroli SIVARIS 1Kg

Arroz Carnaroli SIVARIS 1Kg

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Arroz de la variedad japónica. De grano grueso y blanquecino. El arroz carnaroli es una de las variedades más famosas que se cultivan en Italia. Posee un óptimo equilibrio entre buena capacidad de absorción y pérdida relativamente baja de almidón durante la cocción. Por estas características, es considerado un arroz excelente para la preparación de risottos. Tras la cocción, su textura se mantiene homogéneamente consistente a la vez que cremosa. De sabor exquisito y suculento.

Marca: Sivaris
Valor energético: 1614 KJ / 387 kcal
Grasas: 0,9
Saturadas: 0,2
Proteínas: 7
Hidratos de carbono: 86
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