Luxury Collection: Global Epicurean Assouline Tapa dura

El libro Luxury Collection: Global Epicurean de Assouline es una obra de lujo que celebra la gastronomía global a través de las experiencias culinarias de The Luxury Collection. Escrito por Joshua David Stein, este volumen ofrece una exploración de las cocinas locales de destinos exóticos, presentando recetas de chefs aclamados como José Andrés, Geoffrey Zakarian y Stéphanie Le Quellec. Además, incluye relatos de exploradores globales como Helena Christensen, Jamie Cullum y Ruth Reichl, quienes comparten sus momentos gastronómicos más memorables.