Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2011

Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2011

Vino dulce con un intenso aroma de frutas frescas y aromas cítricos. Perfecto para servir con canapés, patés o quesos poco curados; pero también con postres.

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Este vino se caracteriza por su acidez placentera que contrarresta la concentración melosa del vino. Consigue un perfecto equilibrio entre acidez y dulzor genial para maridar con aperitivos, carnes blancas con salsas cremosas, rissoto de setas o de mariscos, quesos poco curados y postres elaborados con frutas.

Marca: Disznókó
Volumen: 0.5 l
Uva: Furmint - Harslevelu - Zeta
Añada: 2011
Tipo: Dulce - Generoso
Zona: Hungría - Tokaj
Servicio: 11 - 13ºC
Maridaje: Aves de corral • aperitivos • foie • postres con frutas • quesos azules
Nariz: Bouquet elegante caracterizado por notas de melocotones desecados, membrillo, almendra, café, tabaco y tostadas.
Boca: Después de un sutil ataque en boca el final es largo, armonioso, complejo y persistente. La acidez característica de los vinos de aszú es placentera y contrarresta la concentración melosa de este vino.
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