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Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2011
Vino dulce con un intenso aroma de frutas frescas y aromas cítricos. Perfecto para servir con canapés, patés o quesos poco curados; pero también con postres.
45,50€
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Este vino se caracteriza por su acidez placentera que contrarresta la concentración melosa del vino. Consigue un perfecto equilibrio entre acidez y dulzor genial para maridar con aperitivos, carnes blancas con salsas cremosas, rissoto de setas o de mariscos, quesos poco curados y postres elaborados con frutas.
Marca:
Disznókó
Volumen:
0.5 l
Añada:
2011
Tipo:
Dulce - Generoso
Zona:
Hungría - Tokaj
Servicio:
11 - 13ºC
Maridaje:
Aves de corral • aperitivos • foie • postres con frutas • quesos azules
Nariz:
Bouquet elegante caracterizado por notas de melocotones desecados, membrillo, almendra, café, tabaco y tostadas.
Boca:
Después de un sutil ataque en boca el final es largo, armonioso, complejo y persistente. La acidez característica de los vinos de aszú es placentera y contrarresta la concentración melosa de este vino.
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