Jamón Montesierra Jabugo cebo de campo 7,5-8Kg

Jamón Montesierra Jabugo cebo de campo 8 - 8,5Kg aprox

Name: Jamón Montesierra Jabugo cebo de campo 8 - 8,5Kg aprox
Brand: Casa Ortega
SKU: 1000000050752
Price: 235 EUR
Availability: InStock

Jamón Montesierra de Jabugo 8- 8.5 kilogramos aproximadamente.

235,00€

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Descripción y ficha técnica
Ingredientes y valores nutricionales

Referencia 1000000050752

Jamón de pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante de consistencia blanda. En el corte se observa tonalidades fundidas de rojos, rosas y ocres, con numerosas infiltraciones de grasa veteada blanca rosácea y brillante. Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente apreciándose aromas exquisitos y únicos.

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico

Sal

Azúcar

Conservadores: E-252 (nitrato potásico) y E-250 (nitrito sódico)

Antioxidante: E-301 (ácido ascórbico)

Corrector de acidez: E-331iii (citrato trisódico)

Valores nutricionales

Tamaño de la porción	100 g

Energía	1597 kJ / 382 kcal
Grasas	29.4g
Saturadas	10.3g
Hidratos de carbono	1g
Azúcares	0.5g
Proteínas	30g
Sal	4.5g

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Jamón Montesierra Jabugo cebo de campo 8 - 8,5Kg aprox

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