Champagne Valentin LeFlaive Rose MA 19 60

Name: Champagne Valentin LeFlaive Rose MA 19 60
Brand: Casa Ortega
SKU: 3442321132294
Price: 74.6 EUR
Availability: InStock

Base: 2019

Dosaje: 6.0 g

Maridaje: Langosta, vieiras, pescados de carne firme (lubina, mero, gallo de San Pedro)

74,60€

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Referencia 3442321132294

Terroir

Origen de las uvas : 51% Ambonnay y 49% Le Mesnil-sur-Oger

Varietal: 51% Pinot Noir y 49% Chardonnay - Rosé Blended

Edad de las viñas: 25 años

Exposición: Sureste

Tipo de suelo : Pedernal y creta para Le Mesnil-sur-Oger

Altitud: 100 a 119m

Método: Viticultura sostenible

Proceso de elaboración del vino

Vendimia: 100% manual

Mezcla: 13% de vino tinto de Ambonnay

Presión: Fraccionada (se separan y eliminan las podas)

Fermentación: En depósitos de acero inoxidable.

Vinos de reserva: 18%

Envejecimiento: 40 meses en listones

Grado: 12,5 %

Marca: Valentin Leflaive

Añada: 2019

Graduación: 12.5%

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