Anchoas del cantábrico en AOVE 6/8 filetes 48 g Don Bocarte

Anchoas del cantábrico en Aceite de Oliva Virgen Extra. Lata con 6/7 filetes. 48 gramos. Don Bocarte.

7,60€

Descripción y ficha técnica

Referencia 8437000227465

Anchoas en aceite de oliva virgen, pescadas en el mar Cantábrico durante los meses de Abril, Mayo y Junio. Su tonalidad es marrón asalmonada, uniforme y sin mancha, con motas plateadas en el lado de la piel, que testifican el sobao a trapo. Estas anchoas son minuciosamente desespinadas, su textura es carnosa y consistente y su sabor nítido y profundo, con un buen equilibrio entre el pescado y la salazón, sin resultar saladas.

Marca: Don Bocarte

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