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Mejillones fritos en escabeche gigantes 6/8 Jose Peña
13,50€
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Procedentes de las rías gallegas, estos mejillones se fríen antes de meterlos en la lata, así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieran una textura más agradable. El escabeche se prepara con las mejores especias y aceite de oliva.
Ingredientes
Mejillones (Mytilus Galloprovincialis), aceite de girasol, vinagre, especias y sal.
Valores nutricionales | |
Tamaño de la porción | 100 g |
Energía | 998 kJ / 240 kcal |
Grasas | 19.2g |
Saturadas | 2.3g |
Sal | 1.9g |