Secreto 07 - Rubia Gallega Madurada - Loncheado 100g - Butchers Craft

Name: Secreto 07 - Rubia Gallega Madurada - Loncheado 100g - Butchers Craft
Brand: Casa Ortega
SKU: 1000000051186
Price: 22.2 EUR
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Descripción y ficha técnica
Ingredientes y valores nutricionales

Referencia 1000000051186

Lomo de vaca Rubia Gallega, madurado con diferentes especias. La maduración durante 7 semanas hace que se rompan las fibras musculares, haciéndolo mas tierno y enriqueciendo el sabor de la carne. Similar textura que una cecina, pero mucho mas jugosa, ya que no ha pasado un proceso de ahumado.Madurado en la ciudad de Amberes por los nuestros amigos de The Butcher`s Craft.

Marca: Butcher`s Craft

Alérgenos: Leche, mostaza y apio.

Ingredientes

Lomo de vaca Rubia Gallega

Especias seleccionadas

Valores nutricionales

Tamaño de la porción	100 g

Energía	1250kj/300kcal
Grasas	20g
Saturadas	8g
Hidratos de carbono	1g
Azúcares	0.5g
Proteínas	35g
Sal	4g

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