Sobrasada de Mallorca 350g Can Company
34,29€ Kg
Este espectacular embutido, realizado a partir de carnes muy elegidas de nuestros cerdos negros, criados en libertad en nuestras fincas, está perfectamente aderezado con el pimentón tap de corte también sembrado en nuestras explotaciones, y que le aporta una brillante pigmentación roja. Curado cuidadosamente entre tres y cuatro meses. Este embutido típico de la gastronomía de Mallorca, puede consumirse como se desee, ya que también puede servirle para aderezar todo tipo de platos.
Ingredientes
Carne de cerdo (92%, tocino de cerdo (antioxidantes E-320, E-321), magro de cerdo, pimentón, Pebre bort dolç de Mallorca (Tap de Cortí 5%), sal, especias y tripa natural.