Chuletas de cordero lechal manchego Casa Ortega 500g
Chuletas de cordero lechal manchego de producción propia envasado en bandeja por Casa Ortega. Bandeja 500 g.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido, como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envía envasados al vacío garantizando la cadena de frío, listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
47,30€ Kg
Para ofrecerles nuestras chuletas de cordero lechal manchego en Casa Ortega seleccionamos los mejores corderos de producción nacional. Realizamos a mano el corte de las chuletas que les presentamos envasadas en bandejas de 500 gramos. De esta forma, nos aseguramos que las chuletas llegan al cliente frescas y en su punto.Desde Casa Ortega os recomendamos hacer las chuletas de cordero lechal al horno, una excelente alternativa para disfrutar en casa de una receta que siempre gusta a todos.El cordero lechal manchego se alimenta de la mejor leche. Tiene entre 30 y 45 días de edad y es alimentado únicamente con leche materna. El cordero vivo tiene un peso máximo de 8 kilogramos. Su carne es extremadamente apreciada como manjar culinario.El valor nutricional que aportan las chuletas de cordero es muy rico en proteínas. También aporta un importante contenido en aminoácidos esenciales. El hierro de la chuleta de cordero ayuda a prevenir la aparición de la anemia, al tiempo que el potasio que se obtiene de esta carne regula el funcionamiento del sistema nervioso. Entre todos sus beneficios, destaca la capacidad para regular el funcionamiento del sistema cardiovascular gracias a la vitamina B que aporta. Se estima que una ración de chuletas de cordero aporta el 40% de la ingesta recomendada de niacina y vitamina B. Este alimento debe encuadrarse dentro de una dieta variada y equilibrada.También puedes disfrutar de otras piezas de cordero lechal en nuestra web como de la paletilla de cordero lechal y la pierna de cordero lechal.