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Churrasco de pollo certificado Casa Ortega
Churrasco de pollo certificado Casa Ortega.
11,50€
13,52€ Kg
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¿Qué es el churrasco de pollo?Esta pieza del pollo suele ser la parte del contramuslo, ya deshuesada previamente y libre de toda grasa posible. Se suele cocinar a la plancha y con la piel retirada. Esta pieza se suele marinar o adobar con el aderezo preferido, dejándolo posteriormente 2 horas como mínimo en el frigorífico. De esta forma, conseguimos que la pieza se impregne bien de todo el sabor. Sin embargo, al ser una carne tan deliciosa y jugosa, no necesita más que sal y pimienta para poder disfrutar de esta delicatessen.¿Se anima a preparar este churrasco?
Marca:
Casa Ortega
Origen:
España
Valor energético:
896
Grasas:
25,9
Saturadas:
13,3
Proteínas:
131,6
Sal:
1,4
Hidratos de carbono:
3,5
Ingredientes
Pechuga, muslo o contramuslo de pollo (dependiendo del corte elegido)
Aceite de oliva o aceite vegetal (para marinar o untar)
Especias:
Ajo
Pimienta negra
Pimentón
Comino
Orégano
Sal
Limón o vinagre (para marinar y ablandar la carne)
Hierbas frescas o secas:
Tomillo
Romero
Albahaca
Otros ingredientes (dependiendo de la preparación, pueden variar):
Salsa de soja (si se usa como parte de un adobo)
Miel o azúcar (en caso de querer un toque dulce)
Mostaza (si se usa en la marinada)
| Valores nutricionales | |
| Tamaño de la porción | 100 g |
| Energía | 896 kcal |
| Grasas | 25.9g |
| Saturadas | 13.3g |
| Hidratos de carbono | 3.5g |
| Azúcares | g |
| Proteínas | 131.6g |
| Sal | 1.4g |
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