Pollo de Bresse

Pollo de Bresse

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El pollo de Bresse es un producto que se anilla para garantizar su origen e identificar el nombre de la explotación. Un precinto y una etiqueta preservar su procedencia.Protegido por una DOC reconocida, el pollo de Bresse cuenta con una crianza de 4 meses en parcelas con hierba.Su dieta se compone de cereales y leche. Presenta una carne tierna y un sabor intenso.Su excepcional sabor la exime de cualquier artificio en su preparación.Peso: 1,6-2Kg

Origen: Francia
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