Pato Hembra Label Rouge - Las Landas

20,80€

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Descripción y ficha técnica

Referencia 3159580001000

Producto procedente de las Landas y más concretamente de las laderas de Chalosse que presenta una climatología que permite un manejo en el exterior.Crianza de, aproximadamente, 70 días, su dieta se compone de cereales de la zona en un 75%, minerales y vitaminas, además de hierba, grano e insectos presentes en la zona.De piel fina y poco grasa, su carne de color amarronado está musculada por lo que resulta firme y de sabor muy característico.

Marca: Marie Hot

Origen: Francia

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Pato Hembra Label Rouge - Las Landas