Reducción de vinagre balsámico al aroma de Trufa negra...
Reducción de vinagre balsámico al aroma de Trufa negra 100ml Manjares de la Tierra
Vinagres, aliños y salsas
8437004810144
13,99€
La trufa se conoce desde la antigüedad, el filósofo griego Plutarco incluso creía que era producto de la acción combinada del agua, el calor y los rayos. Pero es en la Edad Media y, sobre todo, en las cortes del Renacimiento italiano donde la trufa fue reconocida como un alimento noble por excelencia.Las trufas son un hongo subterráneo, que crece cerca de...
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