Shaya Verdejo 2019 - 75 cl

SKU: 8437005068438

8,50

Vino blanco de la DO Rueda, monovarietal de Verdejo con carácter propio y diferente a otros vinos jóvenes de la zona.

El vino Shaya Verdejo procede de unos viñedos con 70 años de edad, de rendimientos muy bajos y situados en la zona más al sureste de la denominación, sobre suelos arenosos entre un manto superficial de grava fluvial y un profundo estraro arcilloso.

La mayor parte de este vino blanco de Rueda vinifica en depósitos de acero inoxidable donde, una vez finalizados los procesos fermentativos, reposará unos meses. El 30% de este vino de Bodegas y Viñedos Shaya fermenta en pequeñas barricas manteniendo el contacto con sus lías durante 3-4 meses. Una vez realizado el coupage de los dos vinos, este vino blanco Shaya Verdejo 2019 se embotella.

Un vino blanco joven que nos sorprenderá por su cuerpo y nos seducirá con su frutosidad.

Disponibilidad: Solo quedan 6 disponibles

Tipo: Blanco
Marca del vino: Bodegas y Viñedos Shaya
Añada: 2019
Uva: Verdejo
Volumen: 75 cl
Boca: es untuosa, suave, como aterciopelada, con un paso amplio y envolvente.
Nariz: Sugerente expresión aromatica ofrecida por este Verdejo de viñas viejas lleno de matices de frutas exóticas dominadas por un plátano muy maduro y la piña evolucionando hacia el mango con chispeantes apuntes cítricos.
Vista: Limpio y brillante, el vino Shaya Verdejo muestra un pálido color amarillo pajizo con destellos verdosos. Un vino blanco joven con una discreta lágrima de aspecto glicérico.
Servicio: a 7ºC
Capacidad: 75 cl
Graduación: 13.5% Vol
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