Oloroso "Cuco" de Barbadillo - 37,5 cl

SKU: 8410061020336

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Disponibilidad: Hay existencias

Los olorosos son vinos vocacionales: la especial estructura que muestran los mostos de la Palomino fina desde un principio, aconseja a los catadores su clasificación para que realicen una crianza oxidativa desde el inicio. El encabezamiento inicial a 18% vol. de alcohol impide el desarrollo del velo de flor, por lo que el vino envejece expuesto en todo momento a la lenta acción del oxígeno.

El Oloroso Seco Cuco, por su complejidad, sabrosidad y gran estructura, combina muy bien con platos de setas, caza y carnes gelatinosas.

Añada: N.V.
Denominación de Origen: Jerez-Xérèz-Sherry
Volumen: 37.5 cl
Boca: Untuoso y seco al paladar.
Nariz: Recuerdos de maderas nobles y frutos secos de cáscara.
Vista: Caoba.
Servicio: Entre 12º y 14ºC. Se recomienda servir en copa de vino blanco.
Capacidad: 75 cl
Graduación: 19.5% vol

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