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Media caña de Lomo de bellota 100% Ibérico Carrasco - Lata Centenario

SKU: 8436009930383

33,29

Lomo 100% ibérico de bellota procedente de los cerdos propios de raza Carrasco, seleccionados durante años de distintas estirpes de cerdo ibérico, para dar con una raza única y mejorada de animales fuertes y saludables. Cerdos criados con mimo en régimen de montanera en nuestras fincas pobladas de encinas de Extremadura, cuyo principal alimento, la bellota, le aporta la jugosidad y ese sabor tan característico.

Te presentamos el lomo ibérico de bellota Carrasco, reconocido por los que más saben. De color anaranjado, con mayor intensidad en los bordes, veteado, de aroma intenso y sabor inconfundible. Lomo 100% ibérico de bellota procedente de los cerdos propios de raza Carrasco, seleccionados durante años de distintas estirpes de cerdo ibérico, para dar con una raza única y mejorada de animales fuertes y saludables. Cerdos criados con mimo en régimen de montanera en nuestras fincas pobladas de encinas de Extremadura, cuyo principal alimento, la bellota, le aporta la jugosidad y ese sabor tan característico. Tras seis meses de curación en los secaderos de Guijuelo, Salamanca, con el aire de las sierras de Gredos y Béjar de fondo, ya podremos disfrutar del lomo ibérico Carrasco, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico.

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Alérgenos: Libre de alérgenos y gluten.
Formato: Lata metálica con media pieza de Lomo Carrasco envuelta en papel regalo.
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