Lomito Ibérico de Bellota Aljomar 450g aprox

SKU: 8437002666422

31,40

(69.78€/kg)

Disponibilidad: Hay existencias

Lomo  es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico bellota , alimentados a partir de productos naturales como hierbas y cereales.

Producto elaborado con la pieza del cerdo ibérico que sale de una zona que está junto a la paleta, en concreto se saca de la escápula y forma parte del cabecero del lomo, y a la cual se denomina “presa”, “macilla” o “bola”, adobada y embutida en envolturas artificiales, la cual ha sufrido un adecuado proceso de curado-maduración.

Marca: Aljomar
Ingredientes:

Bola de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo en polvo, orégano, LECHE desnatada en polvo, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa.

Peso neto: 450g
Nutrientes
100g
Valor energético
1518 KJ / 363kcal g
Grasas
27g
Saturadas
15g
Hidratos de carbono
1g
Azúcares
1g
Proteínas
29g
Sal
5g
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