Lomito Ibérico de Bellota Aljomar 450g aprox
SKU: 8437002666422
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Lomo es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico bellota , alimentados a partir de productos naturales como hierbas y cereales.
Producto elaborado con la pieza del cerdo ibérico que sale de una zona que está junto a la paleta, en concreto se saca de la escápula y forma parte del cabecero del lomo, y a la cual se denomina “presa”, “macilla” o “bola”, adobada y embutida en envolturas artificiales, la cual ha sufrido un adecuado proceso de curado-maduración.
Marca: Aljomar
Ingredientes:
Bola de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo en polvo, orégano, LECHE desnatada en polvo, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa.
Peso neto: 450g
Nutrientes | 100g |
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Valor energético | 1518 KJ / 363kcal g |
Grasas | 27g |
Saturadas | 15g |
Hidratos de carbono | 1g |
Azúcares | 1g |
Proteínas | 29g |
Sal | 5g |