Lira Queso 210mm Arcos

Lira usada para hacer cortes limpios de piezas de quesos frescos, patés, tartas o pasteles de consistencia blanda y grosor deseado.
Hoja de acero inoxidable, muy resistente e higiénico.

Los utensilios profesionales cumplen una función muy definida. Se realizan pensando en un fin práctico dentro de la cocina profesional, facilitando con ello las actividades más variadas.