Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Simón Martín 9-9,4Kg

SKU: 1000000050295

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Producto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra. Procedente de cerdos adultos, alimentados en Montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

 

Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota ibérico y sal marina.
Alérgenos: Sin lactosa, sin gluten, sin sulfitos.
Peso neto: 9-9,4 Kg
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