Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Simón Martín 8-8,5Kg

SKU: 1000000050295

320,00345,00

Producto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra. Procedente de cerdos adultos, alimentados en Montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

 

Ingredientes:

Jamón de cerdo de bellota ibérico y sal marina.

Alérgenos:

Sin lactosa, sin gluten, sin sulfitos.

Peso neto: 8-8,5 Kg
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