Huevas de Merluza en Aceite de Oliva Picante 110 g Real Conservera Española
Las huevas se seleccionan para quitar las rotas o machacadas, se cuecen luego con cuidado para evitar que se rompan y se limpian manualmente quitándoles las venas y otras impurezas. Después se cortan una a una con cuchillo para conseguir unos medallones que se enlatan y a los que se añade una cayena para darles un agradable punto picante.
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