Filetes de lomo extra al ajillo Casa Ortega

Los filetes de lomo extra al ajillo de Casa Ortega son denominados como carne blanca y con muy poca grasa. A esta pieza también se le suele denominar cinta de lomo. Queremos que el producto llegue fresco y en condiciones óptimas a nuestros clientes, por ello realizamos el corte perfecto y envasamos al vacío este producto.La cinta de lomo es muy rica en vitamina B1, también conocida como tiamina. Esta vitamina es muy recomendable después de operaciones o intervenciones, puesto que son situaciones en las que hay un mayor gasto de esta vitamina. Es muy recomendable consumirla durante el embarazo y la lactancia. Es un producto rico y natural con numerosos beneficios.Es considerada carne blanca, con todos las ventajas de este tipo de carne. Contiene muy pocas grasas, es de fácil digestión, proporciona un buen aporte calórico, es fácil de masticar... Sin duda alguna, es una de las más consumidas y forma parte de multitud de gastronomías y culturas, gracias a su sabor y cualidades.En Casa Ortega ponemos a su disposición una gran variedad de piezas de carne de cerdo como tiras de panceta de cerdo o filetes de aguja de cerdo.