Escalibada 250g Mar Tret

SKU: 8437001744091

5,90

La “escalibada” es un plato típico de la cocina catalana. Su nombre viene del verbo «escalibar» que significa asar al rescoldo. En esto consiste este plato: en asar pimiento, berenjena, y cebolla en su punto justo y envasarlo en la proporción adecuada. Se
conserva solo con aceite de oliva virgen y esta lista para comer.

La “escalibada” se toma sola o como acompañante de pescados, aves, arroz y pasta. Se suele servir templada.

Disponibilidad: Hay existencias

Marca: Mar Tret
Ingredientes: Pimiento rojo (California o Lamuyo): 42% Berenjena blanca ( o bigarrada): 30% Cebolla tipo Figueres: 16% Aceite de oliva virgen extra: 8% Líquido de gobierno (vinagre, agua y sal): 4%
Alérgenos: Contiene Sulfitos. Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos.
Formato: Tarro de cristal hexagonal de 250 gr. Libre BPA
Conservación y utilización: Sin abrir el envase: 2 años a temperatura ambiente inferior a 25o , en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar. Consumo directo del envase. También puede calentarse ligeramente.Perfecto para acompañar carnes, y como base para preparar salsas.
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