Chistorra Casa Ortega - 350g

La chistorra de producción propia fresca o curada de producción propia, está hecha con carne picada de cerdo y vacuno, panceta, tocino y abundante pimentón. Después, se embucha en una tripa larga y delgada y se consume crudo, frito o a la plancha.También puede emplearse para la elaboración de diversas recetas. Desde Casa Ortega, le recomendamos que pruebe la chistorra junto a unos huevos rotos. Otra opción es chistorra a la sidra.La chistorra es un alimento con un porcentaje muy pequeño de agua en su composición. Su alto contenido en lípidos forma el valor energético del producto. La chistorra es un alimento que proporciona mucha energía ya que son una fuente muy importante de calorías. Puede ser muy beneficioso para deportistas o personas que realicen trabajos con mucho desgaste físico.Para asegurar que nuestros clientes reciben sus productos frescos y conservando todas sus propiedades, el artículo es envasada al vacío.En Casa Ortega elaboramos embutidos de producción propia, también puede comprar chorizo ibérico 100% de bellota y el salchichón 100% de bellota.