Clavius Verdejo 2016

SKU: 1000000032888

24,20

Clavius 2016 es un vino blanco fermentado en barrica que se mantiene fiel a su esencia de notas de flores secas y toques herbáceos. Así, también tiene un paso por boca muy expresivo.

Disponibilidad:Hay existencias

Clavius es un vino estructurado, mineral con un toque dulzón, graso y tostado. Su elaboración se ha llevado a cabo mediante una fermentación en barrica y una vinificación en bocoyes de roble francés. Esto, lo hace un vino muy especial y con una producción muy limitada, de sólo 1.050 botellas.

91Peñin
Tipo: Blanco
Marca: Clavius
Añada: 2016
Denominación de Origen: Castilla y León
Uva: Verdejo
Volumen: 75 cl
Boca: Estructurado, mineral, toque dulzón, amargoso, graso, tostado.
Maridaje: pescado blanco
Nariz: Hierbas de monte, fruta madura, flores secas, cacao fino.
Vista: Amarillo pálido.
Servicio: Entre 9 y 12ºC.
Servicio: Clavius proviene de un viñedo singular que solo produce 800 kilos, pre-filoxérico en Nieva (Segovia) propiedad de Ismael Gonzalo (Micro-Bio Wines).El viñedo es ecológico y está a 800 metros sobre el nivel del mar en un paraje tan duro como hermoso está plantada sobre suelos con gravas. En estas condiciones la maduración de la uva es muy lenta y la planta asimila el azúcar de manera pausada sin estrés. La combinación que dan el clima continental extremo de la zona y los suelos, de profunda identidad mineral, le dan a este vino una frescura y elegancia fuera de lo normal.
Capacidad: 75 cl

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

0
    Tu cesta de la compra
    Tu cesta está vacíaVolver a la tienda
      Calculate Shipping
      Aplicar cupón
      Ir arriba

      Estimado cliente

      Debido a los festivos, la semana del 5 al 11 de diciembre no podremos realizar entregas de pedidos.

      Anticípate y  haz tus pedidos antes del 5 de diciembre para recibirlos con antelación.

      Gracias por tu confianza y disculpa las molestias.

      Suscríbete a nuestra newsletter

      10% DESCUENTO

      EN TU PRIMERA COMPRA