Brandy de Pera, Membrillo y Frambuesa Der Inntaler, 2009 50%vol. 0,35L, Rochelt

El Inntaler es la composición estimulante de membrillos dulces de miel, peras Williams afrutadas y frambuesas del bosque. El nombre de la región de origen de nuestra destilería de aguardiente, esta exquisita combinación de tres forma una especialidad de aguardiente armoniosa y delicadamente afrutada.

Los frutos se fermentan y destilan inicialmente por separado unos de otros. Solo entonces combinamos las tres piezas de corazón para formar una cuvée: nuestro Inntaler. La proporción exacta de las variedades individuales es un secreto familiar muy bien guardado.

Durante los años de maduración, los aromas frutales finos y de múltiples capas se combinan para formar un aguardiente inconfundible: membrillo complejo afrutado parecido a una pera con un toque de frambuesa silvestre.