Asadura de cordero Casa Ortega

SKU: 1000000059380

4,56

Asadura de cordero Casa Ortega.

Nuestras carnes, son porcionadas en el momento del pedido, como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.

Los cortes se envían envasados al vacío garantizando la cadena de frío, listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.

¿De qué hablamos si hablamos de asadura?

La asadura de cordero es el conjunto de partes del animal que se suelen utilizar para elaborar platos tradicionales y muy contundentes. La asadura suele contener:

  • Corazón
  • Hígado
  • Pulmones
  • Bazo

Estas partes son separadas cuando se retiran todas las vísceras del animal.

Formato: Envasado al vacío.
Peso neto: 1 Kg Aprox
Conservación y utilización: Conservar entre 0ºC y 4ºC.
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