En 1954 comienza la historia de El Pozo, con la primera fábrica de embutidos y la comercialización de productos a nivel regional.
El Pozo tiene como misión proveer al mundo de carne y sus derivados, saludables y nutritivos. Desde el comienzo de su historia, apuesta por los valores que han determinado su identidad, mirando así, al futuro con plena garantía:
Excelencia
Esfuerzo
Pasión
Trabajo
Cercanía
Humildad
Integridad
Sentido común
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